简介:早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起
每年冬天暴风雪将挪威山口变成危险的道路,阻塞重要的贸易路线,在极端情况下,还会造成致命事故。 一群相貌粗犷的专业救援卡车司机帮助预防灾难,他们靠聪明才智和勇敢来达成完美的《险恶冰路紧急救援》也不让荷包空空。
这部专题纪录片介绍了电影史上最受尊敬的编剧帕迪·查耶夫斯基,他是唯一一位三次获得奥斯卡最佳剧本奖的编剧:《马蒂》(1955 年)、《医院》(1971 年)和《电视台风云》(1976 年)。
这是一部关于冲浪的体育记录片。两个来自加州的年轻人, 罗伯特·奥古斯特(Robert August)和迈克·汉森(Mike Hynson),为了找到他们心目中完美的海浪,进行了一次环球旅行。足迹遍布夏威夷、西非,直至澳大利亚。一些真正的冲浪选手也参与了该片的拍摄工作。影片充满了60年代中期的气息。人们不仅可以看到那时冲浪选手们的装束,还可以了解到第三世界的住宅和燃料问题。虽然三十年后的今天,这些早已过时,但导演布鲁斯·布朗(Bruce Brown)独特的叙事手法使得该片仍然不失为一部佳作。随着两个年轻人旅程的不断深入,我们尽情地领略了大自然的美妙,同时,各种不同文化之间的碰撞与冲突也展现眼前。也许这才是导演真正想要传达的意图吧。
探索突破界限、备受喜爱的法国设计师曼弗雷德·蒂埃里·穆勒 (Manfred Thierry Mugler) 的艺术遗产。尽管穆勒于2022年以73岁高龄去世,但他的作品依然流传至今——它们对现代时尚和文化的影响,
《地平线》栏目帮你发现宠物猫在猫门以外的生活。 这是一个开创性的实验,研究人员给在萨里郡的一个村庄50只猫戴上了标签与GPS项圈,并记录他们的白天黑夜在后院、花园围栏和灌木狩猎和巡逻的行踪。 此片开发了猫对这个世界的独特视野。你以为你足够了解自己的宠物猫?其实他们的秘密生活会让你惊讶。
历时一年 寻觅30多个美食故事 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。 经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,因为广东人强调不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午,记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》,该集以一年四...
捕捉大自然的美丽与残酷,尽在生命的速度,为您呈现那些不为人知的惊人的动物和昆虫世界,并且您也可清晰的观赏到捕食者和猎物之间展开的生死斗争! 在人眼所能见到的极限之外,生物暗藏着我们未曾想象过的秘密,攻击速度快得看不见,生与死的谜题,Discovery的团队将勇敢面对极端环境,利用最先进的摄影技术,揭开生物之间的关系,更快一点,更慢一点,再靠近一点!捕捉大自然的美丽与残酷,尽在生命的速度,为您呈现那些不为人知的惊人的动物和昆虫世界,并且您也可清晰的观赏到捕食者和猎物之间展开的生死斗争!
一名男孩遭到残忍谋杀,而他的监护人和社工的公开审判,让人不禁质疑现有体制是否能保护弱势儿童
谎言、伪造、操纵——以及价值8600万美元的诈骗。伊尼戈·菲尔布里克如何欺骗艺术界的超级富豪——最终从天堂坠入牢狱。
枯竭的土壤,渴求生长的力量;生存的压力,能否铸就崭新的国家。探索者们开始走到一起。一个外来者,掀起改革的浪潮。一个旧制度的挑战者,为君王的信念而战。机遇,开拓,质疑,争斗,古老的秦国在变法中成为东方霸主。道路的尽头,危机四伏,变法者们是在缔造历史,还是毁灭自我?